Agrivi Vinarija - modul upravljanja vinskim podrumom

Tanja Folnovic

Agrivi Vinarija - modul upravljanja vinskim podrumom

Diljem svijeta, mnogi se uzgajivači vinove loze pripremaju za berbu. Završne poljoprivredne aktivnosti poput zaštite od insekata i bolesti, otkidanje lišća oko grozdova, te održavanje redova, poljoprivrednici moraju izvršavati na najvišoj razini, kako bi imali profitabilnu berbu i kvalitetno grožđe. Agrivi za vinogradare Upravljanje uspješnim vinogradom nije tako jednostavno, stoga poljoprivrednici često koriste moderne tehnološke alate poput Agrivi softvera za upravljanje poljoprivrednom proizvodnjom, za praćenje svih poljoprivrednih aktivnosti, financija i, onog najvažnijeg, produktivnosti i profitabilnosti vinograda, tj. sveukupnog 'zdravlja' vinograda. Agrivi im omogućuje da uvide zašto grožđe na nekim poljima raste bolje, da znaju točan iznos troška za svaki kilogram proizvedenog grožđa, te da mogu identificirati povrat investicije za svaki vinograd i analizirati cjelokupnu proizvodnju. Agrivi za vinare Vinarstvo je u poljoprivredi prisutno već tisućama godina. Ono nije samo umjetnost, nego i znanost. Vinarstvo je prirodan proces koji zahtijeva malo ljudske intervencije, ali svaki vinar vodi proces kroz različite tehnike, čineći time vino jedinstvenim. Agrivi softver za upravljanje poljoprivrednim gospodarstvom nije namijenjen samo za praćenje aktivnosti u vinogradu, već i za sve aktivnosti u vinskom podrumu. Tako Agrivi u modulu Vinarija - upravljanje vinskim podrumom omogućuje vinarima:
  • Upravljanje aktivnostima u vinskom podrumu
Upravljanje vinskim podrumom omogućuje praćenje svih aktivnosti u podrumu tijekom procesa proizvodnje vina, poput muljenja, ruljenja, prešanja, dodavanja aditiva, fermentacije i pakiranja. Na jednom mjestu imate potpunu kontrolu nad svim aktivnostima u vinskom podrumu.

sl1

Popis zadataka u podrumu; zadaci se mogu filtrirati po spremnicima, kategorijama aktivnosti i serijama (sortama)

  • Mjerenje svih vinskih čimbenika
Modul Vinarija omogućuje vam praćenje mjerenja svih parametara vina - šećera, sumpora, pH, kiseline, temperature i drugih čimbenika važnih u vinariji.

sl2

Izmjereni paramerti vina Chardonnay u Agrivi modulu Vinarija

Sva upisana mjerenja možete i analizirati po serijama, što vam daje uvid u odnos najviše dva mjerena čimbenika; bilo odnos šećera i kiselina, pH i alkohola ili neki drugi.

sl3

Analiza mjerenih paramerata vina; analizirati se mogu najviše dva parametra unutar pojedine serije

  • Sljedivost proizvodnje vina i troškovi
Koristite Agrivi modul za upravljanje proizvodnjom vina kako bi samo jednim klikom imali uvid u sljedivost za svako proizvedeno vino i butelju u svom vinskom podrumu. Uz sljedivost možete vidjeti sve korake u vinskoj proizvodnji; od proizvodnje mošta i vina pa sve do pakiranja. Prema datumu i mjestu pohrane pojedine serije vina, sljedivost vam omogućuje jednostavan pronalazak izvora problema, u slučaju da se nešto dogodi s pojedinom serijom vina.

sl4

Sljedivost vina u Agrivi modulu Vinarija

Bilo da imate certifikate kvalitete ili ne, Agrivi omogućuje praćenje svih važnih aspekata vaše proizvodnje i lako pripremanje potrebnih izvješća. Agrivi nudi razne alate za pomoć poljoprivrednicima u upravljanju njihovom proizvodnjom. Modul Vinarija dolazi kao samostalan modul ili u paketu s Agrivi modulom za upravljanje poljoprivrednom proizvodnjom, koji omogućuje praćenje i aktivnosti u vinogradu i u vinskom podrumu.

Planirajte proizvodnju vina i pratite sve aktivnosti na gospodarstvu, koristite Agrivi.