GlobalG.A.P jako droga do bezpiecznej żywności. Bezpieczna żywność jako droga to lepszego biznesu.

Ana Jurina

Customer Success Specialist

WZROST ŚWIADOMOŚCI KONSUMENTÓW

AMiędzynarodowe badania przeprowadzone przez Unilever pokazują, że ponad (33%) konsumentów decyduje się na zakup od firm, które w swojej produkcji posługują się praktykami przyjaznymi dla środowiska i ekologii, a większość konsumentów oczekuje, że produkty które kupują spełniają wysokie normy społeczne, ekologiczne i etyczne (żródło: Unilever).

web-650-1

Dokonując zakupów, klienci zastanawiają się: „Czy ten produkt jest odpowiedni dla mnie i mojej rodziny? W jaki sposób został wyprodukowany? Czy to prawda, że to produkt ekologiczny, jak wskazane na opakowaniu? Czy może się zdarzyć że to stwierdzenie nie jest prawdziwe? Czy cena, która płacę jest warta tego, co otrzymuję”?

Kupowanie produktów niskiej jakości lub niepoprawnie sklasyfikowanego, może mieć znaczący wpływ na reputację producenta, hodowcę, spółkę, jak równiez sklep w którym produkt został kupiony. W momencie kiedy firma cieszy się złą reputacja, biznes staje sie trudniejszy w prowadzeniu, a utrzymanie obecnych klientów i udziałowców staje się wyzwaniem.

GLOBALG.A.P. STAMDARD JAKO NARDĘDZIE REGULACJI NA GLOBALNYM RYNKU HANDLOWYM 

 

web-650-1

 

Chociaż istnieje wiele certyfikatów, które wydają się gwarantować pochodzenie produktów, jest tylko jeden, który wyznacza konkretne zasady dla producentów. GlobalG.A.P to standard bezpieczeństwa żywności, opracowany w celu regulacji procesów produkcji żywności od poziomu mikro do makro. GLOBALG.A.P. Certyfikat może zapewnić klientowi pełną przejrzystość procesu produkcji żywności, od gospodarstwa do produktu końcowego. Ponadto, w przeciwieństwie do innych certyfikatów, każda jednostka produkcyjna jest oceniana przez niezależnych audytorów zewnętrznych. Ideą takiego standardu jest zapewnienie, że wszystkie produkty rolne oznaczone tym konkretnym certyfikatem są obsługiwane w sposób bezpieczny, zdrowy i zrównoważony zarówno dla konsumentów, jak i dla środowiska. Głównym celem jest zwiększenie zaufania klientów do jakości i zdrowia produktów rolnych od określonego producenta.

Jedynie ci, przestrzegający dobrych praktyk rolniczych, posiadający zintegrowane programy kontroli pestycydów, systemy zarządzania jakością oraz zasady HACCP mogą uzyskać certyfikat.

Oprócz korzyści wynikających z bezpieczeństwa dla kupujących, posiadanie takiego certyfikatu jest znaczącą korzyścią zarówno dla wytwórców jak i przedsiębiorstw. Przyglądając się najnowszym trendom, można łatwo stwierdzic, że posiadanie tego certyfikatu bezpośrednio wpływa na zysk i finanse zarówno dla wytwórcówi wszystkich pozostałych uczestników rynku. GLOBALG.A.P. bezpośrednio odpowiada na prośby konsumentów i wpływa na ich zaufanie i bezpieczeństwo. Można również założyć, że standardy GLOBALG.A.P będą odgrywały znaczącą rolę w handlu międzynarodowym w nadchodzących latach.

PROCEDURY ADMINISTRACYJNE TO PRZESZŁOŚĆ

Chociaż sam proces uzyskania takiego certyfikatu nie jest uważany za nadmiernie skomplikowany, proces ten często komplikują procedury administracyjne. Proces samej aplikacji może stać się nie lada wyzwaniem i pochłaniać dużą ilość czasu, jeżeli zostanie wykonany ręcznie od A do Z. Najwiekszym wyzwaniem kiedy przychodzi do procesu aplikacji jest określenie: ilosci potrzebnych dokumentów, szczegółowych list kontrolnych dla każdego kraju, poziomu dokładności, oceny ryzyka, danych historycznych etc.

Chociaż może wydawać się to trudne do osiągnięcia, proces ten może być znacznie ułatwiony. Wybierając system zarządzania gospodarstwem, decydujesz się na strategiczną, taktyczną i operacyjną pomoc w prowadzeniu biznesu i otrzymujesz przydatne informacje potrzebne do złożenia wniosku o przyznanie certyfikatu GLOBALG.A.P. Przy regularnym uzupełnianiu danych, dobry system zarządzania gospodarstwem zapewni twojej firmie możliwość złożenia aplikacji poprzez dwukrotne kliknięcie myszką.

Agrivi to doskonała platforma dla przedsiębiorców, hodowców, spółek handlowych i przedsiębiorstw, które chcą uzyskać certyfikat GLOBALG.A.P, całkowicie wspierająca proces aplikacji. Jesteś zainteresowany uproszczeniem tego procesu?

 

 

Źródło: Unilever || GlobalG.A.P.